Laura Gaja empieza su formación en teatro, música y danza desde pequeña. Estudia Interpretación en el estudio Laura Jou y el Institut del teatre de Barcelona. Tiene una sólida formación musical, toca el saxo y el piano.

En audiovisual, forma parte de los proyectos El maestro que prometió el mar, dirigida por Patricia Font; Los pequeños amores, de Celia Rico; Com si fos ahir, de TV3; y, interpreta a Estrella en La última noche en Tremor de Netflix, dirigida por Oriol Paulo.

En teatro, participó en la obra La Festa, escrita por Daniela Feixas, dirigida por Ricard Soler y producida por Teatres en Xarxa, en el Teatre Nacional de Catalunya. Tiempo más tarde, volvió al TNC para interpretar el texto de Ivana Vuković 55 metres quadrats, con la directora croata Helena Petković, dentro del marco de dramaturgias europeas.