Amanda Ríos tiene una gran experiencia en el teatro, con participación en numerosas obras como «La excepción y la regla», «Así que pasen cinco años», «Lulú», «Eduardo II», «Entrando en la casa de Bernarda Alba», «15 segundos» o «La candidata», entre otras. En televisión se dio a conocer interpretando a Azhar, una de las protagonistas de la serie «Desaparecidos», y recientemente ha participado en la serie “Perdiendo el juicio” (Atresmedia). En el ámbito cinematográfico ha trabajado en títulos como «Miocardio», dirigida por Jose Manuel Carrasco; «Un pinar salvaje», de Juan Albarracín; y «El chico del tren», bajo la dirección de Diego Sabanés.