Passionnée de théâtre depuis l’enfance, Mélody Moudenc réalise sa première mise en scène à 10ans, à partir d’écritures de plateau avec le soutien de son institutrice. À 18ans, elle quitte Toulouse pour Paris, où elle se forme pendant quatre ans auprès de différents pédagogues: travail vocal et écoute de groupe avec Marcus Borja, direction d’acteurs avec Alain Gaintzburger, masque neutre (méthode Lecoq) avec Raphaëlle Doyon, masque expressif avec Patrick Forian, mime (méthode Marceau) avec Murielle Roland et éthnoscénologie auprès de Katia Légeret, à travers l’initiation au Kathakali et au Bharatanatyam. Elle participe également à des master classes et rencontres avec Eugenie Barba et l’Odin Teatret, Katrin Van Beurden, Ariane Mnouckine et la troupe du Théâtre du Soleil. En parallèle, elle obtient son premier rôle dans Royaumes de Barthélémy Sanchez et tourne dans plusieurs courts et longs métrages étudiants. 
Convaincue des vertus de la pratique théâtrale dès le plus jeune âge, elle consacre son mémoire de Master MEEF premier degré (obtenu en 2023) au développement de l’expression orale et corporelle chez l’enfant ayant une pratique théâtrale. Une période où elle explore également le stop Motion et donne des cours d’improvisation à de jeunes adultes, un terrain d’expérimentation artistique. 
De retour à Paris en 2023, elle rejoint un temps une troupe de cinéma où elle écrit des formats courts et dirige des comédiens. Elle enseigne également le théâtre en milieu périscolaire, mêlant apprentissage de l’anglais, improvisation et écriture de plateau. De 2024 à 2025 elle reviens sur scène avec le rôle d’Antalya dans La Bouche Du Diable de Margot Mismetti, puis Noces de Sang de Frederico Garcia Lorca, mise en scène par Léa-Anaïs Passard.