Gabriel est comédien et auteur/réalisateur. Il a grandi en Lozère avec pour loisirs principaux la nature et la clarinette. Après son bac, il intègre en 2010 le Conservatoire Régional de Lyon en théâtre puis poursuit sa formation de comédien à Paris de 2011 à 2016 en passant par les écoles du Cours Cochet, du Conservatoire du 8ème arr et enfin l’Actors Factory. 

En parallèle de ces écoles, Gabriel joue dans diverses compagnies théâtrales et cofonde avec des amis cinéastes le collectif Les Parasites, avec lesquels il tourne de nombreux courts-métrages diffusés sur YouTube jusqu’à la série Canal+ L’Effondrement sortie en 2019. On le voit aussi au cinéma dans Django en 2017, réalisé par Etienne Comar, dans le rôle de “La Plume” aux côtés de Reda Kateb et Cécile de France.

C’est en 2018 que Gabriel écrit et réalise son premier court-métrage Ambre, tourné dans les paysages de sa Lozère natale, qui remporte plusieurs prix en festivals. Il est amené à collaborer en tant que cinéaste pour le festival de musique classique European Polyphony qui a lieu chaque année sur l’île de Rhodes. C’est l’occasion pour lui de réaliser les court-métrages Passion (2021), Bottle Back (2023) et Watch it (2024).

Aujourd’hui, Gabriel continue à jouer dans des pièces ou sur des plateaux de tournage. Il est également en production de son 5e court-métrage Une Fin de Loup, avec la production Dobro Films, qu’il tournera de nouveau en Lozère. Et en écriture de son premier long-métrage En Harmonie, avec pour co-auteur l’artiste Charly Fournier.