Eva Paulina Loska wuchs in Hagen auf und absolvierte die Schauspielschule in Berlin. Während des Studiums spielte sie mehrfach am Theater und Orchester Neustrelitz. Anschließend folgten freie Produktionen unter anderem am Hebbel am Ufer, dem Theaterforum Kreuzberg und dem Gallus Theater Frankfurt.

Von 2015-2018 war sie festes Ensemblemitglied am Stadttheater Bremerhaven, wo sie 2018 mit dem Herzlieb-Kohut Theaterpreis ausgezeichnet wurde.
Neben ihrer Arbeit an Theatern wirkte sie in mehreren Filmen mit und drehte für Serienproduktionen der ARD, des ZDF und zuletzt für 3sat in Kooperation mit der Filmuniversität Konrad Wolf.

Im Sommer 2023 war sie erstmalig bei den Gandersheimer Domfestspielen in den Produktionen "Der Graf von Monte Christo" als Benedetto und in "Robin Hood" als Marian zu sehen. 2024 war sie Greta Ohlsson in "Mord im Orientexpress" und das Weiße Kaninchen in "Alice im Wunderland". Im Winter 2023 führte sie zudem ein Gastengagement an das Landestheater Franken-Schwaben. 

Im Winter 2024 war sie unter der Regie von Franziska Detrez in Kafkas "Die Verwandlung", als Gregor Samsa in der Tafelhalle Nürnberg zu sehen. 

Im Sommer 2025 spielt sie den Puck in "Ein Sommernachtstraum" unter der Regie von Sarah Speiser und Merlin in "Der kleine König Artus" unter der Regie von Franziska Detrez.

Spartenübergreifend arbeitet sie momentan an der Komischen Oper Berlin unter der Regie von Evgeny Titov in der Produktion "Salome". Ab Januar 2026 ist sie an der Deutschen Oper Berlin engagiert.